Un menú repleto de afrodisíacos para disfrutar como nunca

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Tu libido está últimamente un poco más floja de lo habitual. Es normal, en tiempos de crisis y estrés, tu cuerpo se resiente y tu deseo sexual también. ¿Soluciones? Muchas, pero vamos a dar una que nos gusta a todas, ¡comer!

Pero empecemos por lo básico: ¿Qué es un afrodisíaco? Un afrodisíaco es, básicamente, una sustancia que incrementa el deseo sexual entre las personas. Afrodisíaco deriva del nombre de la diosa griega del amor, Afrodita, deidad relacionada con la fecundidad y la energía primaveral. Vamos, que los afrodisíacos te ponen a tono, además de estar buenísimos. Pero, ¿qué alimentos son afrodisíacos? Elaboramos un menú afrodisíaco completo especialmente para ti. ¡Apunta, apunta!


El menú afrodisíaco


Entrante: Ensalada de hinojo con higos

Ingredientes:

  • 2 Hinojos
  • 3 Higos Grandes
  • 1 Manzana Grande
  • 75 ml Nata para cocinar
  • Zumo de 1 Lima
  • Puñado de nueces
  • 1 cucharada de Ketchup
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de Oliva Virgen Extra
  • Hierbas frescas al gusto

Preparación:

Lavar y cortar los hinojos por la mitad. Quitar las primeras hojas y cortar el centro en tiritas. Pelar los higos, cortar la pulpa en cubos y mezclar con el hinojo. Pelar la manzana y rallar. Picar las nueces y mezclar con la manzana, la nata, el zumo de lima, el ketchup y salpimentar. Añadir el aceite y mezclar. Cubrir el hinojo con la salsa y dispersar hierbas frescas picadas. Servir con gajos de manzana. ¡Ñam!

Ensalada de hinojo e higos


Principal: Ostras al vapor

Ingredientes:

  • 4 ostras frescas vivas.
  • ½ diente de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • 1 limón.
  • 4 grosellas.
  • Cilantro fresco.
  • Hielo picado.

Preparación:

Ponemos en una olla agua a hervir. Limpiamos bien las ostras bajo del grifo y las cepillamos con un cepillo para eliminar restos de tierra o arena. Las ponemos al vapor con una vaporera de cristal o bambú (si no tienes puede ser un escurridor) hasta que se abran todas. Cuando estén todas abiertas, las retiramos y las dejamos enfriar. Mientras preparamos una vinagreta con el limón, el aceite de oliva, y el ajo. Cuando estén bien frías, picamos un poco de hielo y las ponemos sobre este. Con una cucharita ponemos un poco de vinagreta, una grosella, y cilantro picado por encima. ¡A disfrutar!

Ostras al vapor

Postre: Fresas con chocolate

Ingredientes:

  • 8 fresas grandes.
  • ½ tableta del chocolate que prefieras.
  • 1 cucharada colmada de aceite de coco sólido.

Preparación:

Limpiamos las fresas y reservamos. En un bol metemos el aceite de coco y el chocolate troceado y lo ponemos al baño maría hasta que se deshaga. Removemos para que el chocolate integre el aceite de coco. Retiramos el bol con la mezcla y bañamos las fresas una a una y las posamos en una superficie con papel de hornear para que sean fáciles de despegar. Cuando el chocolate de las fresas esté frío, podemos meterlas en el frigorífico hasta que sea momento de consumirlas. ¡Quedarán crujientes por fuera!

Fresas con chocolate



Cerramos el menú con un Orange Blossom

Para preparar esta bebida necesitamos 2/3 de tequila, 1/3 de jugo de naranja, 1 golpe de curacao que es opcional y una rodaja de naranja. Hay que prepararla en una coctelera con abundante hielo, se agita, se cuela y se sirve bien fría con bastante hielo. ¡Glub!

Orange Blossom

 

¿Qué te parece este menú? ¿Te atreverás a probarlo en una cita romántica? ¿Qué plato te apetece más? ¡Cuéntanos si lo has probado en comentarios!

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